琉球プリン

中城村のきなこやさんの「琉球プリン」が最近、結構評判になっているみたいなので、9月に那覇空港のわしたショップでおみやげに買って帰りました。
‘プリンの殿堂2006”でご当地大賞を受賞した商品なんだそうです。
考えてみたら、宿泊した宿が中城だったんだからお店に行ってくればよかった。

琉球プリンは、黒糖・紅芋・マンゴーの3種類あります。
今回購入したのは、紅芋です。
豆乳で仕上げているので、口当たりもまろやかです。


紅型柄の蓋のパッケージがかわいいです。
ネットでも買えるみたいだけど、やっぱり現地で調達したいよね。