本日のスープカレーのスープ

先日、大泉洋ちゃんプロデュース本日のスープカレーのスープが２５％ＯＦＦくらいで買えたので、久々に家でスープカレーを食べました（といっても１０日くらい前の話）

野菜類はおっきいままで、チキンレッグも巨大でしょ？
スープはレトルトだけど、野菜やお肉はちゃんとお好みのものを入れるので、栄養あるわぁ（ありすぎか！？＾＾；）

ちなみにチキンレッグは、表面に塩コショウ・カレー粉をまぶして、かりっと焼き目をつけてから、圧力鍋で柔らかくなるまで煮込んでみました。
スープの中でとろっと身がほぐれて、美味しかったよー。

でもって、そこからとれたレッグのスープが旨味が出ていて、後から野菜スープにして飲みました。
これまた最高。
最近ちょっと胃を壊し気味で大好きな香辛料控えているのだけど、早くからーーーいカレーが食べたい・・・。

本日のスープカレーのスープについては、ここ