手打ちそば　やま賀

今日は、ちょっと沖縄記事から離れて、札幌の美味しいお店の紹介にします。

先日、むしょうにお蕎麦が食べたくなって、手打ちそばのやま賀へ久々に行ってきました。

ここのお蕎麦は、更科そばと太めの田舎そばの２種類あり、手打ちでコシかあり、お気に入りのお蕎麦屋さんなのだけど、郊外にあるにもかかわらず人気店でいつも混んでいます。

土曜日なんかに行くと、車がいつもいっぱいで駐車できないことがほとんど。
諦めて帰ってくることも多いのです。

この日は平日で午後から用事があったので、１５：００ちょっと前に遅いランチしてみました。

今回頼んだのは・・・・

お蕎麦の価格にしては、かなりの高級な金額ですよねー。
ちょっぴり贅沢かも～

私は更科のあの喉越しのよいつるつる感が好きだけど、今度は田舎そばも食べてみたいかな？

蛇足だけど、以前恵庭のとあるお蕎麦屋さんで田舎そばを食べたんだけど、そこのお店の名物はそばがきでした。
だから、田舎蕎麦の中でも特に麺が太くて、胃に刺さるんじゃないかと思うほど固かったぁ。
そば粉の味の濃さは嫌いじゃないけど、やっぱりおそばはつるつる食べたい方です。

みなさんは、いかが？


■やま賀
札幌市西区西野５条８丁目８－１３
ＴＥＬ　０１１－６６６－８７７１

営業時間
１１：３０　～　１５：００
１７：００　～　１９：３０
土・日祝　１１：３０　～　１９：３０
定休日　毎週火曜日

やま賀のサイトは、こちら