宮古島紀行　グルメ・スウィーツ編②　丸吉食堂

お昼に向かった先は、宮古で有名なおそば屋さんの丸吉食堂。
上野村のインギャーマリンガーデンの近くで国道沿い製糖工場前にあります。

最近、建て替えをしたみたいで、お店は新しい。
まだ開店したばかりで、店内は空いていて、よくサイトで紹介されているおばぁもいなくて、若いお兄さんひとりでおそばをゆでていた。


ジャーーン！頼んだのは、ソーキそば　６５０円　すごいボリューム！

メニューは、ソーキのほかにてびちと宮古そばだけ。
とってもシンプルだけど、黒糖アイス付っていうのが嬉しい♪
→クリックしたら大きくなります。


スープはにんにくがきいているけど、あっさりしている。
ソーキはとろとろに柔らかくって、極上のお味でした。
庶民的な味なんだけど、クセになり、また行きたいお店です。
それにしてもでっかいソーキがふたつも入っているし、量が多い。
途中でギブアップしそうになりなってきたら・・・


カレー粉をいれてみる

１杯で２度美味しい宮古のそば。
しかし、なぜに宮古のおそばやさんにはカレー粉が置いてあるんでしょう。
そんなに一般的なのかなぁ・・・。
味見をした相方は、

せっかくのスープがもったいない・・・

と言っておりましたが、私はこれはこれなりにいけるんじゃないかと・・・。
なんでも試してみないとねっ♪


食後に黒糖アイス。これが又うまいのよー♪＾＾


丸吉食堂
住所　沖縄県宮古郡城辺町字砂川975
電話　09807-7-4211
１０：００～１８：００くらいまで
不定休

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